00 后追捧医院月饼,到底为啥?
⭐发布日期:2024年10月08日 | 来源:央视网
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中秋节临近,大家都在买月饼,有一款名为“医院月饼”你有没有听说过?你可能会觉得奇怪,医院的月饼有啥特别?但在月饼市场上火得一塌糊涂。
医院月饼不像市面上花里胡哨的月饼,种类不多,样式简单,包装也不新颖。就是这么“其貌不扬”的月饼,却让00后特别喜爱。
现在的人对吃也是越来越讲究。他们觉得传统月饼高油高糖不健康。那些打着“低糖”“0 糖”旗号的月饼也提不起兴趣。医院月饼相反,他们觉得医院做的月饼,营养成分清楚,制作过程也让人放心所以很多人愿意为健康买单。
江苏省中医院和省人民医院的月饼在制作的时候,特意降低了糖、盐、油的用量。配料表就小麦面粉、花生油、吉士粉啥的,简单干净。而且用的中药材大多还是医院自己的药材种植基地出来的,品质也是相当有保障。
最有特色的就是药膳月饼,医院还会根据你的体质给你建议。脾胃虚弱、消化不太好,选有芡实、陈皮、山楂这些成分的月饼;阴血不足、肝肾亏虚,选桑葚月饼。“对症下饼”,完全是为你的健康着想。
医院月饼为什么突然这么火?其实就是现在大家都越来越重视健康了。对吃的东西要求也高了,不光要好吃还得健康。医院月饼正好满足了大家的这个需求。而且把中医药和月饼结合起来也是一种创新。既传承了传统文化又有了新花样。
医院月饼的成功,也给食品行业敲了一棍。以后做吃的多考虑考虑大家的健康需求,创新也不能少。这样才能做出大家都喜欢的好东西。
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林紫烨
3秒前:他们觉得传统月饼高油高糖不健康。
IP:27.66.4.*
费利克斯·博叙埃
3秒前:江苏省中医院和省人民医院的月饼在制作的时候,特意降低了糖、盐、油的用量。
IP:88.40.1.*
Carrière
9秒前:对吃的东西要求也高了,不光要好吃还得健康。
IP:28.98.7.*