快开学了,提前给孩子补补钙,多吃这6种食物,孩子长得高身体壮白毫银针不如白牡丹好喝?这口扣了多年的大锅,该去除了

⭐发布日期:2024年10月01日 | 来源:旅泊网

⭐作者:芦田爱菜 责任编辑:Admin

⭐阅读量:556 评论:6人

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马上孩子们就要开学了,很多家长已经开始为孩子的新学期做准备了。在这个成长的黄金时期,给孩子提供充足的营养至关重要。钙作为孩子成长不可或缺的营养元素,对于骨骼发育和身体健康有着举足轻重的作用。

为了让孩子在新学期里精神饱满、身体健壮,家长们不妨提前为孩子补补钙。建议多吃这6种食物,不仅美味可口,更能助力孩子茁壮成长。将这些食物融入孩子的日常饮食,让孩子在享受美食的同时,也能轻松摄取到丰富的钙质,为他们的成长之路添砖加瓦。

一、排骨

推荐食谱:糖醋排骨

食材:猪肋排500克、葱、姜

做法:

1、找个小碗,放入1勺料酒、1勺老抽、2勺生抽、2勺白糖、再加3勺陈醋,然后搅拌均匀。这个比例做出来的糖醋汁,味道刚刚好!

2、把猪肋排切成块,洗干净。然后,冷水下锅,锅里加点葱、姜,再倒点料酒。大火煮开后,再煮2分钟,把排骨里的脏东西煮出来。煮好后,关火捞出排骨,用冷水冲洗干净。

3、先往锅里倒点油,烧热之后把火候调小。接着,放入几块冰糖,用小火缓缓翻炒,直到冰糖融化并变为棕红色。到这个状态后,立刻把排骨加入锅中,大火迅速翻炒,以确保排骨均匀上色。

4、把之前调好的糖醋汁倒进去,继续翻炒,让排骨均匀裹上糖醋汁。然后,加点水,水要没过排骨。大火煮开后,转小火,慢慢焖煮20分钟。时间到后,再转大火收汁,让锅里的汤汁变得浓稠。

二、牛肉

推荐食谱:豉爆双椒炒牛肉

豉爆双椒炒牛肉,太香了!简单的食材,大火爆炒,烹入调味料后那个香味扑鼻,又鲜又辣,拌饭吃太好吃了!

食材:牛肉、小米椒、线椒、南姜豆豉、姜蒜

做法:

1、牛肉逆纹理切薄片用少许生抽蚝油白糖白胡椒粉红薯粉抓匀,配料切好备用,

2、牛肉滑至变色盛出备用,锅中留底油下姜蒜小米椒爆香,放入灵魂豆豉,

3、加味极鲜酱油,烹一圈料酒,加少许老抽上色,加蚝油炒香,放入牛肉青辣椒大火颠炒十几秒即可。

三、虾

推荐食谱:蒜蓉炒大虾

开过背的虾吸收了浓郁的蒜香味,真的是连虾壳都不想放过。

食材:大虾、生姜、大蒜、小葱、油盐、白糖、生抽、蚝油

做法:

1、大虾洗干净去虾头、虾线和虾脚,用剪刀开虾背

2、生姜和大蒜剁碎,葱白切碎,蒜蓉弄多一点,切几片生姜,热油锅爆香,油少一点

3、倒入大虾翻炒至变色,盛出备用,继续加点油爆香蒜蓉生姜和葱白碎

4、调酱汁:一小勺白糖,2大勺生抽、1勺蚝油,加适量清水搅拌均匀,酱汁倒入爆香的蒜蓉酱中,倒入大虾翻炒均匀,加盐调味即可

四、豆腐

推荐食谱:家常豆腐

食材:老豆腐两块、泡好的木耳或鲜木耳、小米椒、大葱、姜蒜

做法:

1、将豆腐切片、锅中油七层热下豆腐片,小火煎至两面金黄、这一步需要点耐心慢慢去煎,然后盛出备用。

2、锅中留点底油放入姜蒜煸炒、放入豆腐木耳翻炒几下、然后放入豆瓣酱辣椒️大葱炒香

3、最重要的一步放入秘制酱料(蚝油一勺、生抽量勺、白糖一勺、食用盐一点点、鸡精一点点、加入两勺淀粉、加水搅拌而成)、翻炒三十秒收汁即可起锅

五、鱼肉

推荐食谱:香煎鱼片

食材:黑鱼片、葱、姜、大蒜、红椒(喜欢吃辣的可以放干辣椒)

做法:

1、鱼片清洗干净,加盐,白胡椒,水淀粉抓均匀后在加少许食用油锁住水份,腌制20分钟。

2、大蒜片,小葱段,生姜丝,红椒丝,锅内放少许油,下锅煸炒出香味,盛出备用。(可以炒的稍微焦一点会更香)

3、鱼片下锅煎至两面变色后,加一勺生抽翻炒均匀后加炒好的葱姜蒜和红椒丝。出锅前撒点白芝麻即可。

六、胡萝卜

推荐食谱:土豆丝炒胡萝卜丝

食材:土豆280克、胡萝卜200克、蒜头1瓣

做法:

1、先把土豆和胡萝卜的皮削掉。然后,用切丝器或者刀切成细丝。切好后把土豆丝放水里过几遍,把淀粉洗掉一些,这样炒出来的土豆丝不会那么粘。

2、烧热锅,加点油。油热了之后,把蒜瓣切碎放进去,炒出香味。然后,把胡萝卜丝放进去翻炒,炒到差不多半熟的时候,再把土豆丝加进去一起炒。就这样中火翻炒,大概炒个5分钟左右,看到土豆丝和胡萝卜丝都熟了就行。

3、然后加点盐和鸡精调味。翻炒均匀后,就可以出锅啦!如果喜欢吃鸡蛋的话,可以在最后打个鸡蛋进去,快速翻炒几下,这样鸡蛋会裹在丝丝上,味道更香!

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加里·海瑟林顿

6秒前:1、鱼片清洗干净,加盐,白胡椒,水淀粉抓均匀后在加少许食用油锁住水份,腌制20分钟。

IP:38.59.1.*

灵超

9秒前:3、然后加点盐和鸡精调味。

IP:38.62.9.*

Miess

5秒前:如果喜欢吃鸡蛋的话,可以在最后打个鸡蛋进去,快速翻炒几下,这样鸡蛋会裹在丝丝上,味道更香!

IP:46.51.4.*

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